中國質量新聞網訊 清明將至，青團、米糕等進入銷售旺季，南京市溧水區市場監督管理局圍繞時令特色食品開展清明節前專項檢查，強化食品安全監管，守護節日飲食安全。

此次檢查以糕點店、小作坊、商超等經營單位為重點，檢查食品采購進貨查驗、從業人員健康狀況、食品加工衛生設施、餐飲具清洗消毒及食品儲存管理等環節，著重提醒商家清明前后潮濕多雨，務必做好環境用具清洗消毒和食品包裝儲存，定期檢查使用食材質量，確保食品安全不留盲區。

截至目前，已檢查各類經營單位14家。檢查中，工作人員發現糕點店標簽中未標明生產日期，部分食品店進貨查驗及索證索票等落實不到位的問題，當場提出整改意見，要求商家限期整改到位。

區市場監管局提醒消費者，在購買散裝青團、米糕時，應注意查看產品是否加貼標簽且規范標注生產者、經營者、生產日期等信息。同時，作為時令產品的青團、米糕等保鮮期較短，包裝或保存方式不當容易腐敗變質，影響產品食用安全。若購買到問題食品，及時向市場監管部門投訴舉報。

下一步，溧水區市場監管局將針對食品制作和銷售環節繼續加大檢查力度，筑牢食品安全防線，守護消費者安全享受“春日滋味”。（仲一瓊 通訊員 童羽欣）