中國質量新聞網訊 連日來,安徽省東至縣市場監管局官港所開展自制飲品店專項檢查,及時排除食品安全隱患,營造安全放心的消費環境。
檢查中,執法人員檢查了自制飲品店經營者經營主體責任落實、食品原輔料進貨查驗和索證索票制度落實、食品添加劑購進及管理使用、經營場所環境衛生、食品加工操作規范等情況,要求經營者公示營業執照、食品經營許可證(小餐飲登記證)、從業人員健康證,所有商品均要明碼標價,禁止使用超保質期、腐敗變質的原輔料,切實消除食品安全隱患。
下一步,該所將進一步加強對自制飲品店的監督檢查,規范自制飲品餐飲服務單位經營行為,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。(通訊員 徐志強)

