中國質量新聞網訊 作為連接田間地頭與市民餐桌的重要樞紐，食用農產品批發市場的質量安全監管至關重要。自2025年3月1日起，甘肅省酒泉市質量檢驗檢測中心以黨建引領業務，組織食藥檢黨支部全體黨員干部駐點春光、巨龍兩大農批市場，創新建立“源頭管控+快速篩查+精準監管”全鏈條防線，切實守護人民群眾“菜籃子”安全。

凌晨四點的農批市場燈火通明，酒泉市質檢中心技術團隊已開啟“白+黑”工作模式。在進出場口，質檢中心工作人員配合市場方對每輛運輸車輛進行“三查三驗”：查產地證明、驗貨品來源；查檢測報告、驗合格憑證；查運輸條件、驗保鮮措施。運用“網格化采樣法”對進場農產品實施全覆蓋抽檢，日均完成樣本采集300余份，確保應檢盡檢、不留死角。

在標準化快檢室內，4臺快檢設備快速運轉，技術團隊建立“30分鐘快檢響應機制”，針對農藥殘留、獸藥殘留等高風險指標開展重點篩查。對初篩陽性樣本立即啟動復檢機制，經實驗室定量檢測確認后，依法依規采取退市、無害化處理等措施，實現陽性樣本處置率100%。截至目前，已累計完成快檢7000余批次，攔截問題農產品35批次。

針對市場快檢力量薄弱環節，酒泉市質檢中心實施“嵌入式”技術幫扶：調配4臺快檢儀及相關設備試劑，選派技術骨干全天跟班，通過“邊檢驗邊培訓”模式手把手指導，開展專題培訓3場次，幫助市場培養專業檢測員6名，推動快檢能力提升300%。

下一步，酒泉市質檢中心將持續深化“監檢聯動”機制：一是拓展檢測范圍，將非法添加、重金屬、水產品抗生素等新風險點納入監控；二是運用大數據分析，建立“風險品種清單”和“重點商戶檔案”，通過精準畫像，實現靶向式抽檢；三是大力推進“你點我檢”惠民服務，在市場設立便民快檢窗口，讓群眾“零距離”參與食品安全監督；四是以創建國家食品安全示范城市為契機，著力完善從田間到餐桌的全過程監管鏈條，確保群眾“菜籃子”里的每一份食材都安全可靠，讓群眾拎得安心、吃得放心，切實筑牢食品安全民生防線。（來源：甘肅省市場監督管理局）