中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “五一”當(dāng)天，山東省寧陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局全力開(kāi)展燒烤市場(chǎng)安全檢查工作。

執(zhí)法人員深入夜市、燒烤街等場(chǎng)所，對(duì)各燒烤經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行仔細(xì)檢查。查看燒烤店進(jìn)貨查驗(yàn)制度的履行情況，確保肉類、蔬菜、調(diào)味料等食材來(lái)源正規(guī)、可追溯；檢查操作間環(huán)境衛(wèi)生，督促經(jīng)營(yíng)者保持整潔，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；核查食材存儲(chǔ)條件，避免食材變質(zhì)。此次檢查將一直持續(xù)到假期結(jié)束，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，讓消費(fèi)者和游客安心享受美味燒烤 。（何敬華 張汀）