中國質量新聞網訊 為切實保障農村地區食品安全，防范假冒偽劣食品流入市場，近日，太原市杏花嶺區市場監督管理局組織開展了農村食品小超市專項檢查行動。

此次檢查行動重點針對農村地區的食品小超市，這些場所由于分布較為分散、經營規模較小，一直是食品安全監管的重要環節。執法人員深入各農村食品小超市，對經營場所的衛生狀況、食品儲存條件、進貨查驗制度落實情況等進行了全面細致的檢查。檢查過程中，執法人員仔細查看了食品的生產日期、保質期等標簽信息，確保所售食品均在有效期內且符合相關標準。同時檢查了食品小超市的進貨臺賬，要求經營者嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，確保食品來源可追溯，從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進入。

執法人員還向食品小超市經營者宣傳了食品安全相關法律法規，強調了食品安全的重要性，督促經營者增強食品安全意識，自覺履行食品安全主體責任，規范經營行為。經營者們紛紛表示，將加強自身管理，確保所售食品質量安全。

此次檢查進一步規范了農村食品市場秩序，營造了安全、放心的食品消費環境。下一步，該局將繼續加大監管力度，持續開展各類食品安全檢查工作，為人民群眾的食品安全保駕護航。（來源：太原市市場監督管理局）