中國質量新聞網訊 近日，江蘇省泰州市姜堰區市場監管局顧高分局積極開展農村假冒偽劣食品問題專項整治行動。

嚴把食品生產“源頭關”。在生產加工環節，聚焦農村地區食品生產企業、小作坊等食品生產主體，重點查處生產制售假冒偽劣食品、未經許可生產食品、“兩超一非”食品等違法行為，督促生產主體嚴格落實進貨查驗記錄制度并留存憑證，嚴禁使用來歷不明或污染物超標原料、非食品原料、回收食品等生產食品，堅決守好食品安全的第一道防線。

嚴把食品安全“流通關”。重點圍繞農村食品經營主體、農貿市場、食品加工小作坊、校園周邊食品經營主體，聚焦食用植物油、散裝白酒、酒水飲料、預包裝食品等重點品類，嚴厲打擊銷售“三無”“山寨”、過期食品，已立案2起。向食用農產品經營者發放提醒函10余份，提醒經營者嚴格落實好索票索證制度。

嚴把農村餐飲“服務關”。加強對農村地區餐飲主體監管和指導，重點對農村老年助餐點開展檢查，督促經營主體落實好亮證經營、從業人員健康管理、加工操作、餐飲具清洗消毒、食品原輔材料進貨查驗及索證索票等要求，嚴禁使用不合格食品原料，嚴格執行老年助餐服務規范，讓農村老年人吃得健康、吃得放心。

接下來，該局將繼續扎實開展農村假冒偽劣食品專項整治工作，開展專項抽檢，加大監管力度和宣傳廣度，增強生產經營者誠信守法意識和廣大消費者消費維權意識，為農村食品安全保駕護航。（徐曉祥 張吉祥）