中國質量新聞網訊 近日，安徽省巢湖市槐林市場監管所在全轄區開展假冒偽劣食品專項整治行動，筑牢農村食品安全防線。

本次行動以農村集貿市場、城鄉結合部、學校周邊為重點區域，對食品加工小作坊、小商店、生產企業等經營主體進行全覆蓋排查。突出肉制品、淀粉及淀粉制品、大米、食用植物油、酒類、飲料等重點品種，是否具備有效生產許可證，是否超范圍、超限量使用食品添加劑和添加非食用物質生產食品等。同時，加強供貨渠道監管，著力排查進貨查驗制度落實情況，嚴查無證經營、銷售過期變質食品、“三無”食品、侵權仿冒食品及非法添加等違法行為。

檢查中，通過發放宣傳單、簽訂承諾書等形式，督促農村食品消費者履行食品安全法定義務，向農村消費者普及如何辨別假冒偽劣食品、維護自身權益等知識，形成社會共治格局。（張萍）