中國質量新聞網訊 近日，黑龍江省伊春市市場監督管理局友好分局“檢管”結合，開展“你點我檢惠師生”活動。

風險前置，構筑校園食安首道屏障。啟動“護學食安行動”，組織執法人員攜帶便攜快檢設備進駐校園后廚，結合前期收集的師生家長意見，對食堂使用量較大的白菜、西紅柿、食用油等12類食材開展靶向快檢工作。通過常規檢測等手段，重點篩查農藥殘留、油脂酸敗等隱患，以透明化檢測消除師生疑慮。

全程盯防，擰緊校園食安責任鏈條。對學校食堂開展“全流程體檢”，逐項核查食材采購票據、供貨商資質、從業人員健康證明等紙質臺賬；現場檢查食品儲存分區、餐具消毒記錄、留樣柜管理等情況。重點查看食品倉庫通風防潮措施是否到位，確保食材貯存條件達標。通過“清單式排查+回頭看整改”，推動問題隱患動態清零。

責任入心，激活校園食安自治動能。推行“責任到人”管理模式，指導學校完善食品安全崗位職責。定期組織食堂從業人員參加現場培訓，通過操作示范，強化食材清洗、生熟分離等規范意識。推動轄區學校設立“家長監督崗”，邀請家長代表參與食堂衛生檢查，建立監管部門、學校、家庭三方聯動機制，形成共管共治的良好局面。

截至目前，累計完成28批次樣品抽檢，檢測結果均為陰性。下一步，友好分局將持續深化“檢管聯動”機制，邀請師生家長化身“食安特約監察員”，讓監管跑在風險前面，用匠心守護每一張課桌后的萬家燈火。