中國質量新聞網訊 近日,江蘇省儀征市市場監管局新集分局以農貿市場為重點對象,組織開展水產銷售專項食品安全檢查行動。

聚焦重點環節,嚴把“準入關”。嚴格核查經營主體資質,要求商家落實索證索票制度,確保水產來源可溯。
緊盯安全隱患,擰緊“監管閥”。針對夏季高溫易導致水產腐敗變質的問題,督促銷售者按照水產特性規范儲存,并發放《水產銷售者守法經營告知書》,強化主體責任意識。
構建長效機制,筑牢“安全網”。截至目前,已檢查水產經營戶11家。下一步,該分局將以專項檢查與常態監管相結合,加大執法力度,震懾違法違規行為,持續凈化水產市場環境。(江蘇省儀征市市場監管局 汪瑤)

