中國質量新聞網訊 為切實保障轄區食用農產品質量安全，強化源頭風險防控，近日，江蘇省淮安市淮安區市場監督管理局正式啟動2025年度食用農產品專項抽檢工作。本次行動聚焦群眾消費量大、風險隱患突出的重點品種，委托第三方檢測機構江蘇權正檢驗檢測有限公司實施抽樣檢測，覆蓋轄區內農貿市場、超市等54家經營主體，累計抽取樣品113批次。目前抽檢工作已全面完成，待檢測結果出具后將依法依規進行后續處置。

靶向抽檢，緊盯“7魚3果2菜”風險品種。此次抽檢以問題為導向，重點針對水產品、水果及蔬菜中易存在農獸藥殘留超標等問題的品類展開。其中，“7條魚”包括黃鱔、鯽魚、鳊魚、泥鰍、牛蛙、大口黑鱸等鮮活水產品；“3個果”涵蓋荔枝、芒果、香蕉等時令水果；“2顆菜”則聚焦豇豆、芹菜兩類高風險蔬菜。檢測項目覆蓋有機磷類農藥、孔雀石綠、氯霉素、喹諾酮類等十余項指標，通過科學監測為食品安全精準“把脈”。

全程規范，第三方機構介入提升公信力。為確保抽檢過程公正透明，該局嚴格遵循“抽檢分離”原則，委托具備資質的江蘇權正檢驗檢測有限公司獨立開展采樣、封樣及實驗室檢測工作。執法人員全程監督抽樣流程，抽檢結果將作為執法依據，對不合格產品經營主體依法立案查處，并通過政府門戶網站公示。

責任共擔，三級協議構建長效監管機制。以此次抽檢為契機，該局同步推進食品安全主體責任落實，組織轄區市場開辦方與入場經營戶簽訂《食用農產品質量安全承諾書》，明確進貨查驗、溯源管理等義務；屬地分局與市場管理方簽訂《質量安全協議書》，壓實日常快檢、風險預警等管理責任。通過“市場-商戶-監管”三方聯動，推動形成“主體自律、行業規范、社會監督”的共治格局。

下一步，該局將依據抽檢結果強化靶向監管，對問題產品實施“檢管聯動”，同時加強食用農產品追溯體系建設，通過智慧化手段提升風險防控能力，全力守護群眾“舌尖上的安全”。（來源：淮安市市場監管局）