中國質量新聞網訊 為切實保障農村食品安全，守護群眾“舌尖上的安全”，近日，黑龍江省伊春市市場監督管理局烏翠分局積極作為，以實際行動為優化農村食品經營環境辦實事、辦好事。

在食品安全管理的鏈條中，票據是實現食品追溯的關鍵環節，進貨臺賬則是保障食品來源清晰的重要依據。然而，農村食品經營戶大多年紀偏大，在票據保存和進貨記錄方面可能存在不規范的情況，為解決這些問題，分局工作人員積極行動，為農村食品經營戶發放票據保存袋和進貨臺賬。同時，耐心地為經營戶講解票據保存和臺賬記錄的重要性，手把手指導他們如何正確填寫進貨臺賬，并積極開展食品安全知識宣傳工作。

截至目前，共發放票據保存袋8個，進貨臺賬5本。下一步，烏翠分局將繼續加大對農村食品市場的監管力度，不斷創新監管方式和服務舉措，加強與農村經營戶的溝通和交流，了解他們的需求和困難，提供更多有針對性的幫助和支持。（通訊員 林琳）