中國質量新聞網訊 5月16日，湖北省丹江口市市場監管局聯合公安、農業農村等部門對城區集（農）貿市場的豬肉店鋪、餐飲服務單位突擊檢查。

此次行動從凌晨6點開始。執法人員突擊進入各生豬肉經營攤點，查看生鮮豬肉商戶的進貨票據，驗證豬肉進貨渠道是否正規，“兩章”（檢疫合格驗訖印章和肉品品質檢驗合格驗訖印章）加蓋是否規范清晰，“兩證”（動物檢疫證明和肉品品質檢驗電子證）是否與實物契合，確保每一塊豬肉質量可追溯。凡是存在票據與實物不一致、豬肉胴體無檢疫檢驗印章、檢疫檢驗印章顏色差異明顯及模糊不清晰的、豬肉變質或注水的，依法進行暫扣開展調查處理。與此同時，各鄉鎮對便民農產品交易市場的豬肉攤點同步開展檢查。累計檢查生鮮豬肉經營主體、餐飲服務單位458家次，受理假冒偽劣肉制品投訴舉報9件，收繳“問題豬肉”316公斤，立案查處5件。

此次檢查是該局貫徹落實全國集中推進16件群眾身邊具體實事安排部署的具體行動。下一步，該局將加強肉制品全鏈條整治，確保來源可溯、去向可追、問題可查；提高經營戶誠信守法意識，嚴格落實食品安全主體責任，提高消費者自我保護意識，暢通投訴舉報渠道，凝聚共治合力，確保“肉盤子”整治工作取得長效實效。（通訊員朱奎 張桂臣）