中國質量新聞網訊 近日，太原市萬柏林區市場監管局聯合區教體局召開萬柏林區校園食品安全主任責任落實培訓會。全區中小學、幼兒園分管食品安全負責人、食品安全總監及食品安全員參加了會議。

培訓會上，市場監管人員重點講解了市場監管總局發布的、于4月15日起實施的《集中用餐單位落實食品安全主體責任監督管理規定》中關于集中用餐單位、單位食堂、承包經營企業、供餐單位的責任分配、風險防控機制、食品安全管理人員配備和任職要求、法律責任等方面的內容。同時傳達了區市場監管局、區教體局聯合下發的《關于關于進一步強化學校食品安全主體責任落實的通知》。

區市場監管局強調，校園食品是食品安全重點工作，落實好校長（園長）負責制，實施“雙總監”管理，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作制度。使用食安智管平臺進行自查、晨檢打卡、培訓考核，并積極落實“校長話食安”活動。

區教體局強調，要認清形勢，增強校園食品安全工作的責任感和緊迫感，明確職責，全面落實校園食品安全主體責任。通過校園食品安全警示案例強調食品安全的重要性，要引以為戒，進一步提高認識，強化措施，切實落實好校園食品安全主體責任，不斷提升校園食品安全保障水平。

培訓后，區市場監管局組織參會人員在食安智管平臺上進行了培訓考核，強化培訓效果。（來源：太原市市場監督管理局）