中國質量新聞網訊 為保障百姓“菜籃子”安全，江蘇省泰州市姜堰區市場監管局通過組織開展食品安全快檢業務培訓、聯合農業農村部門開展聯合檢查行動，推進食用農產品質量安全監管行動，多措并舉守護人民群眾“舌尖上的安全”。

理論實操雙提升，快檢培訓強技能。此次快檢業務培訓，采用“理論講解+現場實操”相結合的模式，理論培訓環節，深入解讀了食品安全相關法律法規和標準，明確快檢工作自身職責和工作依據，講解了膠體金法的基本原理、適用范圍以及快檢儀器的功能、使用方法和注意事項，鞏固了快檢工作的理論基礎。實操培訓分別由老師現場演示了農藥殘留快篩、獸藥殘留快篩、理化檢測等常見項目的操作流程，從采樣、試劑調配到數據讀取，每一個步驟都進行了細致講解和示范，確保每位快檢人員都能熟練掌握快檢技術，保障每個農貿（農批）市場快檢數據真實性。

聯動檢查強監管，專項行動保安全。該局聯合區農業農村局、天目山街道對農批市場開展食用農產品檢查行動，督促市場開辦者嚴格把好“入場關”，做到“憑證入場”；督促市場經營戶主動索取進貨憑證、農產品檢驗合格證或承諾達標合格證，切實履行好進貨查驗和索證索票等食品安全責任；檢查市場開辦者是否對未能提供農產品檢驗合格證或承諾達標合格證的食用農產品做到“批批快檢”。對食品安全責任未落實到位的市場開辦者和經營戶當場下達責令整改，明確整改要求和期限，跟蹤整改閉環。對于情節嚴重的違法違規行為，市場監管部門依法進行查處。

社會共治促發展，食品安全齊守護。通過本次檢查，該局向全區農貿（農批）市場普及《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》；向食用農產品銷售者、集中交易市場開辦者發放提醒函180份；張貼市級四部門發布的公告500份，制定農批（農貿）市場開辦者責任清單、食用農產品銷售者責任清單。

下一步，該局將建立健全長效工作機制，加強與鎮街、農業農村、公安、交通等相關部門的溝通協作，持續加強對農貿（農批）市場的日常監管，加大食用農產品質量安全抽檢監測力度，增加抽檢頻次，及時發現和消除食品安全風險隱患，為全區人民群眾提供更加安全、放心的食用農產品消費環境。（楊杰 張吉祥）