中國質量新聞網訊 端午佳節期間，南京市溧水區市場監管局圍繞節慶活動、熱門品類、重點區域，全面開展節前食品安全檢查，守護群眾“舌尖上的安全”。

提前查，護航龍舟競渡。5月31日，溧水洪藍龍舟競渡大賽在胭脂河洪藍集鎮段開賽。區市場監管局對活動現場16家食品攤位提前摸底，核查經營資質、從業人員健康證明、原料來源等，要求簽署經營者食品安全承諾書。活動現場，區市場監管局安排專人駐點巡查，保障現場食品安全與消費秩序。

凌晨查，強化源頭監管。為保障群眾“菜籃子”，區市場監管局持續開展農貿市場水產品“凌晨查”。凌晨3時許，貨車從批發市場完成采購，進入農貿市場卸貨，執法人員已聯合檢測機構到達現場，查驗進貨票據、檢驗證明等材料記錄，嚴防非正規渠道農產品流入市場，并抽樣檢測鯽魚、鱸魚、牛蛙等水產品與運養水質共26批次。5月以來，圍繞粽子、蔬菜、肉類等品類開展快檢437批次，監督抽檢103批次，未出現不合格。

拉網查，化解風險隱患。區市場監管局聚焦餐飲單位、商超、鹵菜店、外賣商家、高速服務區等重點業態，全面檢查食品安全管理制度落實情況，督促商家履行進貨查驗義務，規范加工儲存食品。目前已檢查各類餐飲單位160余家次，對發現問題的單位責令限期整改，確保群眾端午“飲食安康”。（童羽欣）