中國質量新聞網訊 日前,山西省陽泉市市場監管綜合行政執法隊在市局機關餐飲科的指導下,集中開展學校幼兒園校園食品安全監督執法檢查。
本次執法檢查從5月20日開始,聚焦中小學校園食堂,重點排查食品安全管理人員配備和履職、食品原料控制、加工制作過程控制、場所環境衛生、包保督導等方面突出問題。執法人員先后對全市15家幼兒園、1家中學食堂的食品安全狀況進行全面“體檢”,共發現包括食品原料超過保質期限、食品成品留樣重量不足、部分食品成品未按要求留樣、記錄不規范、散裝食品標簽未張貼、未按規定執行設施、設備維修保養制度等問題。針對問題,執法人員采取相應的督促整改和行政處罰措施。
截至目前,本次執法檢查共下達責令改正通知書2份,下達當場行政處罰3件,正在辦理一般程序性案件2件,交辦屬地市場監管部門案件線索1件,嚴厲查辦了一批違法違規行為,進一步消除了安全隱患,有效維護了校園師生的飲食用餐安全。(賀亞超 薛建君)

