中國質量新聞網(wǎng)訊 近日，云南省紅河州人民政府食品安全委員會辦公室，在全州范圍內(nèi)掀起野生菌中毒防控宣傳熱潮，用“哈尼語、彝語等少數(shù)民族語言+漢語”科普食品安全知識。

精準部署，構建多維度宣傳矩陣

依托覆蓋10629個自然村的全州應急廣播體系，構建立體化宣傳網(wǎng)絡。視聽全覆蓋：縣（市）電視臺黃金時段播出宣傳片，哈尼語、彝語廣播頻率循環(huán)播放民族語言音頻；州級平臺在抖音、快手等發(fā)布精編視頻，搭配民族語言字幕觸達移動端用戶。基層全滲透：鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）“大喇叭”每日播放民族語言科普音頻，集市、村委會張貼統(tǒng)一海報，結合“民族團結進步宣傳月”開展入戶宣傳，工作人員用民族語言面對面講解野生菌識別方法和食用禁忌。

部門聯(lián)動，延伸中毒防控觸角

多部門協(xié)同，將宣傳融入行業(yè)管理。教育領域：中小學、幼兒園通過主題班會、家長群推送雙語科普內(nèi)容。文旅領域：景區(qū)、民宿、農(nóng)家樂張貼警示海報，明確旅游團隊餐嚴禁加工野生菌，并向游客發(fā)放雙語宣傳冊。市場監(jiān)管領域：督促農(nóng)貿(mào)市場在攤位設警示標識，引導商戶規(guī)范經(jīng)營。

成效凸顯，筑牢食品安全屏障

通過特色宣傳，群眾防范意識明顯提升。村民能識別常見毒菌，掌握科學烹飪和應急處置技能。民族語言講述的案例和知識，使宣傳更貼近哈尼族、彝族聚居區(qū)生活。同時，全州野生菌中毒事件逐年明顯下降，食品安全形勢持續(xù)向好。

下一步，紅河州將持續(xù)深化“線上線下融合、多語協(xié)同發(fā)力”機制，擴大宣傳覆蓋面，全力守護群眾生命健康安全。（來源：云南市場監(jiān)管）