中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 7月7日，重慶市涪陵區(qū)江東街道市場(chǎng)監(jiān)管所集中開(kāi)展火鍋食材質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員在一家火鍋店檢查火鍋售材的保質(zhì)期。
此次重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)火鍋店的毛肚、鴨腸、火鍋用油等火鍋食材的進(jìn)貨來(lái)源、產(chǎn)品合格證明、保質(zhì)期、食材儲(chǔ)存環(huán)境及火鍋店衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。（文光輝 邱鋒）
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