中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 黑龍江省饒河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展夏季夜市、大排檔食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊夏季旅游市場(chǎng)夜市、大排檔假劣肉制品等違法行為，保障廣大人民群眾和外地游客的飲食安全。

工作中執(zhí)法人員以全縣范圍內(nèi)的燒烤店、火鍋店、大排檔等經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)，聚焦人民群眾和游客關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題，以突擊餐廳、直擊后廚等方式展開(kāi)，嚴(yán)厲打擊假劣牛羊肉、病死肉制品、后廚調(diào)味料超過(guò)保質(zhì)期限等違法犯罪行為，通過(guò)專項(xiàng)整治，壓實(shí)重點(diǎn)業(yè)態(tài)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定，著力解決夏季旅游市場(chǎng)夜市、大排檔食品安全、餐飲安全的突出問(wèn)題。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法規(guī)的宣貫，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員36人次，檢查燒烤店15家、火鍋店4家、大排檔1家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題4個(gè)，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)1份，其余已指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者當(dāng)場(chǎng)改正。

下一步，黑龍江省饒河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化監(jiān)管、創(chuàng)新舉措，努力構(gòu)建旅游市場(chǎng)更加安全、放心的食品、餐飲消費(fèi)環(huán)境，為人民群眾和外地游客的健康安全保駕護(hù)航。（鄧玉升）