中國質量新聞網訊 青海省各級各部門加快健全完善食品安全責任體系，不斷提升全鏈條監管能力和水平。

落實黨政同責。省委、省政府高度重視食品安全工作，主要領導多次聽取工作匯報、現場調研、作出批示、提出要求，強調“食品安全是任何時候都不能放松的工作。要繼續重視這項工作，鞏固工作成果，確保食品安全絕對安全”。自覺落實食品安全責任制規定，履行組織領導和屬地管理責任。

優化工作機制。深化體制機制改革，堅持對標對表，上下一致原則，調整議事協調機構設置，優化完善工作規則職責，健全機構運行機制，建立專題會議制度，及時研究解決食品安全突出問題，通過“職責明確、監管有力、責任到位”規范食品安全工作管理。

完善制度規定。以制度機制為保障，先后建立完善食品安全約談暫行辦法、重大事項督促落實辦法、“掛牌督辦辦法、調查處置辦法、三書一函”制度、“五陪餐”制度、內部舉報獎勵制度等，層層壓實責任，強化監管效能，食品安全制度基礎不斷完善，食品安全責任有效落實。

強化責任落實。深化食品安全全鏈條監管，圍繞食品生產、流通、貯存、運輸、寄遞、網絡食品銷售等重點環節和新業態，建立食品安全全鏈條監管機制，解決職責交叉、監管盲區以及新業態等領域重點問題，推動食品安全治理從事后處置向事前預防延伸，從局部管控向系統治理升級。

加強資金保障。建立食品監管補助資金管理實施細則，實施預算績效管理，突出重點、量效掛鉤，規范補助資金使用管理；建立激勵約束機制，加強績效評價、財會監督，為提升食品安全監管質效夯實工作基礎。

下一步，青海省食安辦針對食品安全監管新業態和監管盲區間隙，持續強化責任體系建設，探索推動建立風險隱患內部報告獎勵機制，全力推進各方監管同向發力，壓緊壓實食品安全屬地管理責任落實，努力實現“群眾滿意度更高、風險防控能力更強、監管鏈條更緊更嚴，食品產業發展更優”的食品安全治理新格局。（供稿：青海省市場監管局）