中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，內(nèi)蒙古林西縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教育、公安、文旅、消防等部門，組織開展校外托管機(jī)構(gòu)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，為學(xué)生營(yíng)造安全放心的飲食環(huán)境。

聯(lián)合檢查組圍繞校外托管機(jī)構(gòu)的證照資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、原料采購貯存、食品加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、食品安全制度落實(shí)情況等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)者切實(shí)提高食品安全意識(shí)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求進(jìn)行食品加工操作，做到食物生熟分開、燒熟煮透，及時(shí)清理過期變質(zhì)食品，杜絕不合格食品流入學(xué)生的餐桌。同時(shí)，督促各單位進(jìn)一步加強(qiáng)反食品浪費(fèi)宣傳教育，積極引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約、珍惜糧食的文明用餐習(xí)慣。

截至目前，已檢查校外托管機(jī)構(gòu)10家，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題下達(dá)《責(zé)令改正通知書》3份，立案1起。圍繞有關(guān)問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了規(guī)范指導(dǎo)并督促有關(guān)責(zé)任單位進(jìn)行了整改。下一步，林西縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度，不斷加強(qiáng)與相關(guān)部門的溝通協(xié)作，嚴(yán)厲查處校外托管機(jī)構(gòu)各類違法違規(guī)行為，持續(xù)筑牢食品安全屏障，全力保障學(xué)生飲食健康。（來源：赤峰市場(chǎng)監(jiān)管）