中國質量新聞網訊 近日,太原市杏花嶺區市場監管局對轄區內預包裝食品開展抽檢工作,進一步筑牢食品安全防護網。
本次抽檢工作主要針對轄區超市、便利店等經營場所,重點對餅干、飲料、方便食品、休閑零食等常見預包裝食品品類進行抽樣。為確保抽檢過程規范公正,市場監管執法人員與抽檢機構提前研判,明確抽檢范圍及重點,嚴格按照抽檢程序實施操作,確保抽檢過程規范、公正。
在抽檢過程中,執法人員同步對經營者的證照資質、進貨查驗記錄、索證索票臺賬管理等情況進行監督檢查,現場督促經營者嚴格落實食品安全主體責任,規范經營行為。同時,對抽檢樣品進行詳細登記,確保樣品信息準確無誤。
此次抽檢共完成60批次預包裝食品抽樣,所有樣品已送至第三方抽檢機構檢測。下一步,杏花嶺區市場監管局將持續關注抽檢結果,對發現的不合格食品依法依規查處,切實保障轄區食品安全。 (來源:太原市場監管)

