
中國質量新聞網訊 炎炎夏日,雪糕、冰淇淋等冷凍飲品進入銷售旺季。近日,江西省于都縣市場監督管理局以轄區內商超、便利店、冷飲批發部為重點場所,聚焦雪糕、冰淇淋、冷藏飲料等熱銷冷飲類食品,重點檢查經營主體資質是否齊全,是否嚴格落實食品進貨查驗、索證索票制度,確保冷飲來源可溯;仔細查看冷飲儲存條件,檢查冷藏冷凍設備是否正常運行、溫度是否符合要求,防止因儲存不當導致冷飲變質;檢查冷飲產品的標簽標識,查看生產日期、保質期、配料表等信息是否清晰規范,嚴厲打擊銷售“三無”、過期、變質冷飲等違法違規行為,全力筑牢冷飲食品消費安全。(通訊員 王雨林)

