中國質量新聞網訊 隨著氣溫攀升，高山避暑地大木鎮迎來大量游客。近日，重慶市涪陵區大木鄉市場監管所積極行動，對轄區內食品進行全面抽檢。

此次抽檢涵蓋雞蛋、掛面、榨菜調味料、蔬菜和水果等日常生活中的常見食品。在雞蛋抽檢環節，執法人員仔細查看雞蛋的外觀，檢查其是否存在破損、變質等情況，并向商家詢問進貨渠道，嚴格查驗相關的合格證明，確保雞蛋來源安全可靠。對于掛面，執法人員重點關注產品包裝是否完好，查看生產日期、保質期以及配料表等信息，防止過期或存在質量問題的掛面流入市場。在對榨菜調味料的抽檢中，執法人員不僅檢查了產品的包裝標識是否規范，還對調味料的生產廠家資質以及添加劑使用情況詳細了解，堅決杜絕不合格的調味料危害消費者健康。在蔬菜和水果的抽檢現場，執法人員使用專業設備，快速檢測蔬菜中的農藥殘留以及水果的糖分、新鮮度等指標，保障居民和游客能夠吃到安全、新鮮的果蔬。

大木鎮市場監督管理所相關負責人表示，此次食品安全抽檢工作是保障民生的重要舉措，通過嚴格的抽檢流程，及時發現并解決食品安全隱患，為大木鎮營造安全、放心的食品消費環境。后續，該所還將持續加大食品安全監管力度，守護好這片高山避暑地的 “舌尖安全”。（羅涵刈 文光輝）