中國質量新聞網訊 近日，重慶市涪陵區馬武鎮市場監管所集中開展食品小作坊食品安全專項整治。

8月20日，執法人員在一家釀酒小作坊檢查釀酒材料質量。

此次行動針對轄區內的食品小作坊，重點檢查其生產環境、原料來源、生產過程、產品標簽以及是否存在生產假冒偽劣食品的行為。執法人員對小作坊的衛生條件、食品添加劑使用情況、產品檢驗報告等進行了詳細檢查，并對作經營者進行食品安全法規宣傳教育。對于個別小作坊存在衛生條件不達標、原料來源記錄不全等問題，執法人員并現場下達整改通知書，要求限期整改。對于標簽標識不規范，執法人員給予現場指導。（胡瑞 文光輝）