中國質量新聞網訊 （張雯雯 夏友勝 記者徐遠官） 近日，南京市溧水區學校陸續迎來秋季開學。為強化校園食品安全監管，確保師生飲食安全，溧水區市場監管提前行動，持續對轄區內學校、幼兒園食堂及周邊經營單位開展食品安全檢查。

執法人員全面檢查學校食堂餐飲服務許可證、從業人員管理、采購索證索票、加工場所、餐具清洗消毒等情況，并詳細排查暑假期間食堂停用可能存在的風險隱患，如學校飲用水是否安全，冷藏、消殺、“三防”等設施設備運作是否正常，督促學校強化食品安全責任，嚴格落實各項措施，提升食品安全責任意識和應急處置能力，全力護航秋季開學“第一餐”。

同時，執法人員嚴查校園周邊食品經營戶，查看各項食品安全要求落實情況，包括食品儲存、加工、制作是否規范，是否有經營“三無”、過期以及變質食品的行為，食品外包裝是否完整，是否標明生產日期和保質期等。

截至目前，已檢查學校食堂14家，周邊食品經營單位30余家。記者了解到，檢查中發現個別經營戶存在原料采購票據索取不全、消毒柜堆放雜物等情況，執法人員現場下達責令改正通知書，要求立即整改到位。

溧水區市場監管局相關人員表示，下一步，該局將持續加大開學季校園及周邊食品安全檢查力度，加強常態化監管，適時開展“回頭看”，進一步消除食品安全隱患，為新學期保駕護航。