中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前,廣東湛江廉江市市場監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)開展校園周邊食品安全專項整治行動。
本次專項檢查主要重點聚焦三大環(huán)節(jié)進(jìn)行:一是嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),逐戶核查營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等證照有效性,堅決取締無證經(jīng)營行為;二是筑牢質(zhì)量安全線,重點清查三防設(shè)施、廚房衛(wèi)生、“三無”食品(無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家)、過期變質(zhì)食品及標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范商品;三是規(guī)范經(jīng)營全流程,現(xiàn)場檢查進(jìn)貨查驗記錄、索證索票制度執(zhí)行情況,核查食品儲存條件、從業(yè)人員健康證明及餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
本次專項檢查累計出動執(zhí)法人員32人次,共檢查食品經(jīng)營單位63家。同步開展食品安全監(jiān)督抽檢7批次,經(jīng)檢驗全部合格。檢查中還開展普法宣傳,通過發(fā)放資料、張貼海報等形式,向經(jīng)營者宣貫《食品安全法》等法律法規(guī),累計發(fā)放宣傳資料85份,張貼宣傳海報12張。(供稿:湛江市市場監(jiān)管局)

