中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2025年，西安市閻良區(qū)市場監(jiān)管局緊盯中小學“校園餐”領域，綜合施策、靶向發(fā)力，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。

嚴密安排部署

將中小學“校園餐”管理集中整治納入局黨委重要議事日程，全面部署并推進落實。制定印發(fā)《西安市閻良區(qū)校園食品安全工作60項措施》《中小學校園食品安全監(jiān)督檢查工作方案》等文件，細化任務分工、明確責任主體。建立領導包抓、科所聯(lián)動工作機制，班子成員深入一線督導，自上而下層層壓實責任。

全域清底排查

組織開展校園食品安全“六查六看”專項行動，累計檢查學校食堂174戶次、食堂承包企業(yè)21戶次、校外供餐單位4戶次。聯(lián)合教育、衛(wèi)健、城管等部門督導檢查5次。全域推廣校園食品安全“十統(tǒng)一六到位”管理模式，指導檢查15次，逐項細化措施并嚴格督促問題整改。截至目前，共發(fā)現(xiàn)問題69個，責令整改66個，立案查處3起。

多維宣傳培訓

采取“集中培訓+分級指導”模式，開展校園食品安全專題培訓11場次，組織統(tǒng)一考試1次、隨機抽考13次，覆蓋校長（園長）、食品安全管理員等800余人。邀請家長、學生代表參與“你我同查”“你點我檢”進校園活動13場次，營造共建共治共享氛圍。

強化抽查指導

對23家學校食堂開展暑假前食品安全檢查工作，督促學校進行自查自糾，確保暑假前各類停餐工作落實到位。指導振興中心小學等5所學校及莘悅餐飲管理有限公司利用暑期對地面、三防設施、排水及換氣設施等硬件的更新改造。

智慧監(jiān)管惠民

聚焦校園食堂存在就餐環(huán)境差等問題，督促學校更新老舊設備設施，并將全區(qū)78家校園食堂、2家校外配餐企業(yè)的視頻監(jiān)控接入智慧監(jiān)管平臺，實現(xiàn)“明廚亮灶”覆蓋率100%，全方位保障師生飲食安全。（來源：西安市場監(jiān)管）