中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，黑龍江省雙鴨山市市場監(jiān)督管理局尖山分局組織召開豆芽生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)提醒告誡會。比優(yōu)特超市、和盛隆超市、四季果品等10家銷售單位，以及生產(chǎn)單位綠錦園農(nóng)產(chǎn)品商店的負(fù)責(zé)人參會。

據(jù)了解，豆芽作為百姓餐桌的常見食品，其質(zhì)量安全狀況一直備受廣大群眾關(guān)注，是市場監(jiān)管部門持續(xù)重點(diǎn)監(jiān)管的領(lǐng)域。確保豆芽產(chǎn)品符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)經(jīng)營者負(fù)有首要責(zé)任。尖山分局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析當(dāng)前豆芽生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)可能存在的風(fēng)險隱患，并就嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》《黑龍江省食品安全條例》等法規(guī)進(jìn)行重申和強(qiáng)調(diào)，要求各生產(chǎn)單位規(guī)范生產(chǎn)加工過程，各銷售單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，嚴(yán)禁使用違禁物質(zhì)及不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，確保所生產(chǎn)、銷售的豆芽來源清晰、質(zhì)量合格。

尖山分局現(xiàn)場向參會單位現(xiàn)場發(fā)放《提醒告誡書》，進(jìn)一步明確法律紅線和質(zhì)量安全底線要求，督促各單位切實(shí)履行主體責(zé)任，依法依規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動，對在豆芽生發(fā)過程中存在非法添加物質(zhì)等違法行為，市場監(jiān)管部門將依法嚴(yán)厲查處。（陳煦夢）