中國質量新聞網訊 近日,內蒙古阿旗市場監管局結合食品安全“雷霆行動”工作部署,組織轄區內30家糧食加工企業召開集體約談會,進一步明確監管要求、敲響安全警鐘。
會議通報并分析近期在糧食加工領域監督檢查、投訴舉報中發現的問題,包括原輔料進貨查驗不規范、生產過程控制不嚴、產品標簽標識不實等典型問題,通過問題分析讓企業直觀認識到違法違規行為的風險與后果。同時圍繞企業主體責任落實提出明確要求,一是嚴格落實進貨查驗制度,確保原輔料來源可溯、質量合格,堅決杜絕使用不合格原料生產加工;二是規范生產過程管理,嚴格按照食品安全標準和生產工藝組織生產,做好生產記錄,確保產品質量穩定可控;三是嚴格審查產品標簽標識,保證標簽標識的真實性、完整性、規范性;四是強化產品檢驗檢測,對出廠產品嚴格把關,未經檢驗或檢驗不合格的產品嚴禁流入市場。
會議指出,糧食安全事關民生福祉,企業是第一責任人,各企業要將自查作為常態化工作落實,并建立問題臺賬逐一整改。下一步,阿旗市場監管局將持續加大監管力度,對違法違規行為“零容忍”,發現一起、查處一起,切實守護好群眾飲食安全與糧食安全。(來源:赤峰市場監管)

