中國質量新聞網訊 為深入貫徹落實全市制售假劣肉制品和農村假冒偽劣食品安全風險聯合會商會精神，進一步規范冷藏冷凍食品貯存行為，壓實企業主體責任，保障人民群眾食品安全，近日，河南省鶴壁市市場監管局聯合市公安局組成聯合檢查組，對轄區內部分冷庫開展專項執法檢查。

本次聯合檢查聚焦當前食品安全風險較高的冷庫環節，重點圍繞冷庫經營資質、管理制度、溫度控制、食品入庫查驗、貯存管理、出庫記錄等方面展開，嚴厲打擊篡改生產日期、貯存無合法來源食品、銷售過期變質食品等違法行為，堅決遏制假劣肉制品、農村假冒偽劣食品流入市場。檢查組先后對淇濱區、浚縣等地的食品生產經營單位自有冷庫及第三方代貯冷庫進行了突擊檢查。檢查過程中，市場監管部門重點核查冷庫備案情況、食品安全管理制度落實、溫度記錄真實性、食品標簽標識合規性等內容；公安部門則側重線索摸排和證據固定，對涉嫌刑事犯罪的線索及時介入調查，形成執法合力。

此次聯合執法行動，不僅是落實“雙向交流”機制的具體實踐，更是對食品安全違法犯罪行為的強力震懾。通過部門聯動、信息共享、線索互移，實現了行政執法與刑事司法的有效銜接，提升了食品安全治理效能。

下一步，鶴壁市市場監管局將繼續聯合公安、農業農村等部門，持續深化冷庫排查整治工作，強化對農村地區、城鄉結合部等重點區域的監管，嚴厲打擊制售假劣食品違法行為，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。（來源：鶴壁市市場監督管理局）