中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為規(guī)范轄區(qū)夜市餐飲經(jīng)營行為,消除食品安全風險,山西省運城市市場監(jiān)管局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局開展“夜市夜查”專項行動,聚焦重點點位、重點品種進行檢查。
在禹西路夜市、豪德夜市,執(zhí)法人員對夜市攤販的資質(zhì)證明、原料控制、生產(chǎn)加工、經(jīng)營場所、餐飲用具等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行檢查。在檢查中發(fā)現(xiàn)部分攤位存在食品原材料存放不規(guī)范、從業(yè)人員未佩戴口罩、衛(wèi)生條件不達標等問題,執(zhí)法人員當場下達責令整改通知書,明確整改要求和期限。
下一步,運城市市場監(jiān)管局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局將把食品抽檢與專項行動相結(jié)合,加大監(jiān)管力度,廣泛開展食品安全宣傳,努力提升消費者維權(quán)意識,構(gòu)筑食品安全共治格局,建立健全食品安全長效機制,全力維護人民群眾“舌尖上的安全”。(供稿:運城市市場監(jiān)管局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局)

