9月11日至12日，嬰幼兒配方乳粉生產企業風險防控交流活動（南部片區）在福建廈門舉辦，督促企業增強風險防控意識、完善防控機制，增強防控能力，推動風險治理模式向事前預防型轉變，切實防范化解嬰幼兒配方乳粉質量安全風險。

此次交流聚焦食品安全工作中可能面臨的生物性、化學性風險，邀請標準制定、風險評估、生產工藝、檢驗檢測等方面專家深入研判當前風險形勢，開展風險提示警示、分享典型案例，提供針對性防范方法措施建議，重點講解風險項目的檢驗檢測要點及限量要求。

上海、江蘇等16個省級市場監管部門有關人員和54家嬰幼兒配方乳粉生產企業食品安全總監、食品安全員、檢驗管理人員等食品安全管理人員共90余人參加。