中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月9日，重慶市涪陵區(qū)荔枝街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所組織力量，對(duì)轄區(qū)糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、超市等食品經(jīng)營(yíng)單位開展中秋節(jié)后月餅回收處置專項(xiàng)檢查。

本次行動(dòng)，緊盯生產(chǎn)源頭與流通環(huán)節(jié)，首先，通過(guò)核查生產(chǎn)企業(yè)的銷售臺(tái)賬、庫(kù)存清單、退貨登記臺(tái)賬以及銷毀記錄，確保月餅銷毀徹底、來(lái)源可溯；同時(shí)，檢查商超、月餅專賣店月餅產(chǎn)品是否存在過(guò)期銷售及臨期產(chǎn)品是否規(guī)范處置、核對(duì)退貨臺(tái)賬確保退貨流向清晰。截至目前，共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位8家，未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。

荔枝街道市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)皮剛表示，下一步將持續(xù)加強(qiáng)節(jié)后食品安全監(jiān)管工作，及時(shí)掌握食品經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)，切實(shí)守護(hù)轄區(qū)群眾飲食安全。（奚芷怡 文光輝）