中國質量新聞網訊 10月10日,江西省安遠縣市場監(jiān)督管理局深入江西贛供源食品科技有限公司開展“你送我檢”食品安全現(xiàn)場檢測活動。該公司是安遠縣義務教育學校食堂食材的重要配送企業(yè),食材的質量直接關系到廣大師生的健康。

活動現(xiàn)場,技術人員攜帶專業(yè)設備,現(xiàn)場隨機抽取42批次食材樣品,包括豬肉、雞肉、鴨肉及蔬菜等,重點檢測鹽酸克倫特羅、恩諾沙星、毒死蜱、克百威等檢測項目,這些都是學校食堂最常用的食材,也是食品安全風險監(jiān)測的重點。從樣品采集、前處理到檢測,每個環(huán)節(jié)都嚴格按照規(guī)范操作,此次活動抽取的42批次食材的檢測結果均為陰性,未發(fā)現(xiàn)異常情況。
此次“你送我檢”惠民生活動創(chuàng)新性地將監(jiān)管窗口前移至企業(yè)生產經營一線,打通了食品安全監(jiān)管的“最后一公里”。通過零距離接觸檢測過程,企業(yè)增強了主體責任意識,公眾也對校園食品安全更加放心。(安遠縣市場監(jiān)管局 劉清瑩)

