中國質量新聞網訊 近日,內蒙古五原縣市場監督管理局在全縣范圍內組織開展食品藥品安全專項檢查,覆蓋食品生產、餐飲、流通及藥品經營等重點環節,全力守護消費者舌尖上的安全及用藥用械安全。
本次采取隨機抽查的方式進行,涵蓋四個方面:一是食品生產環節,對食用油生產車間開展檢查,重點關注生產環境、工藝流程、質量控制及成品檢驗等環節,督促企業落實主體責任,確保食用油生產和質量安全。二是餐飲服務環節,重點核查原料采購索證索票、食品留樣、廚具消毒、從業人員健康管理及工服工帽規范穿戴等情況,要求酒店加強食品安全管理,防范餐飲風險。三是食品流通環節,對當前熱銷的零食、飲料、米面糧油等,查驗進貨記錄與儲存條件;同時對農貿市場的月餅經營戶進行檢查,重點檢查證照信息、包裝標簽標識及產品質量等,嚴防不合格食品流入市場。四是藥品安全環節,對藥品購進渠道、票據管理、儲存條件、執業藥師在崗情況及藥品有效期作出檢查,督促藥店規范經營,加強節日期間用藥安全管理。
此次檢查聚焦消費重點領域,排查安全隱患,壓實主體責任,進一步規范市場秩序,全力保障群眾飲食用藥安全。(徐鳳仙 劉業通)

