中國質量新聞網訊 近日，內蒙古赤峰市元寶山區市場監管局對轄區內餐飲服務單位開展了預制菜食品安全專項檢查。

檢查過程中，執法人員緊盯轄區內大中小型餐飲單位、快餐店等單位，重點對其食品經營資質、預制菜進貨記錄、預制菜保鮮條件，產品包裝完整度，產品的品名、配料表、生產日期、保質期等信息是否齊全，預制菜的包裝材料是否符合國家要求等進行了檢查。同時，執法人員向相關經營單位普及了食品安全相關法律法規，督促經營者全面落實食品安全主體責任，增強食品安全意識，嚴格遵守預制菜銷售各項規定，嚴把預制菜質量關、安全關。

截至目前，共檢查餐飲服務單位56家。針對檢查中發現的問題，執法人員已現場責令相關經營主體立即進行了整改。下一步，元寶山區市場監管局將持續加大對預制菜產品的食品安全監管力度，嚴厲打擊各類食品安全違法違規行為，及時消除食品安全風險隱患，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。（來源：赤峰市場監管）