中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 作為福建漳州云霄縣的重要民生工程，省級食品安全放心消費街——威惠廟美食廣場自建設啟動以來，始終錨定“安全筑基、文化賦能、體驗升級”的核心目標，通過系統(tǒng)化規(guī)劃、精細化建設、常態(tài)化推廣，不僅構(gòu)建起全鏈條食品安全保障體系，更打造出兼具地域文化特色與現(xiàn)代消費活力的標桿性街區(qū)。如今，項目建設已全面落地見效，一條“讓食品安全更透明、消費體驗更實在、公眾信任更堅實”的放心消費街，為群眾的日常逛吃、休閑消費增添滿滿的幸福感。

在宣傳場景打造上，街區(qū)深度融合本土文化。美食街入口處，“食品安全放心消費街”精神堡壘巍然矗立，成為街區(qū)標志性的“安全符號”，直觀傳遞食品安全理念。街區(qū)內(nèi)部布局多個主題打卡點，其中“陳政父子”打卡區(qū)深受群眾喜愛——卡通化的開漳圣王陳政與陳元光，懷抱云霄枇杷、下河楊桃兩大地理標志產(chǎn)品，既彰顯云霄“開漳文化發(fā)源地”與“特色農(nóng)產(chǎn)品之鄉(xiāng)”的獨特身份，又以童趣設計吸引親子群體駐足，讓食安知識在互動中傳遞。同時，街區(qū)主干道兩側(cè)的“云霄”落地發(fā)光字，夜間點亮后形成璀璨文化紐帶，強化群眾地域認同感與消費安全感；7座多功能宣傳欄遍布街區(qū)，集文化科普、打卡導覽、安全提示于一體，助力消費者快速熟悉街區(qū)、了解本土文化，實現(xiàn)“一眼知云霄，一步享安心”。 

街區(qū)在功能區(qū)域?qū)崿F(xiàn)精細建設，筑牢食安硬防線。據(jù)了解，該街區(qū)共享加工處理區(qū)規(guī)范設置分類水池，張貼規(guī)范操作提示牌，配套3張食品安全管理制度牌，從流程上嚴控食安風險；管理中心打造主題文化墻，同步配備工作制度牌，明晰監(jiān)管職責與流程；中心門口設立食品安全投訴舉報箱，聯(lián)動出臺投訴舉報獎勵辦法，明確獎勵標準：線索經(jīng)查證立案處罰的獎勵100元，對情節(jié)輕微未立案或未達立案標準的獎勵50元，同時簡化申領流程，形成“監(jiān)管部門主導、群眾廣泛參與”的食安共治格局。

不僅如此，該街區(qū)為商戶統(tǒng)一配備宣傳海報、餐桌桌牌及工作圍裙，通過多方位物資配套，讓食安意識融入消費細節(jié)，切實提升商戶規(guī)范經(jīng)營意識與群眾消費安全感。 

民以食為天，食以安為先。在未來，福建漳州云霄縣市場監(jiān)管局將持續(xù)推進省級食品安全放心消費創(chuàng)建工作，引導更多經(jīng)營主體參與放心消費建設，全力營造“誠信經(jīng)營、放心消費”的良好環(huán)境；同時以放心消費街區(qū)為示范，進一步激發(fā)居民消費潛力，助力云霄市場繁榮發(fā)展，切實為群眾構(gòu)建更安心、更便捷、更優(yōu)質(zhì)的消費生態(tài)，推動“食安云霄”成為群眾幸福生活的鮮明底色。（王逸欣）