中國質量新聞網訊 11月7日，江西省鷹潭市月湖區市場監督管理局召開食品安全“互聯網+AI監管”工作推進會。全區大中型商超、餐飲單位主要負責人，以及電信、移動、聯通三大運營商代表等60余人參加。市市場監管局黨組成員、副局長王安江出席會議并講話，區市場監管局分管負責同志趙甘主持會議。

會上傳達上級關于推進“互聯網+AI”監管的政策精神，指出當前食品安全監管面臨諸多難題，如人力不足、監管范圍有限等，利用互聯網和AI技術進行監管是必然趨勢，能更好地保障食品安全。針對不同業態特點，會議提出具體要求：推動餐飲企業加快“明廚亮灶”與AI系統對接，實現操作規范智能識別；商超在直接入口的散裝食品展示區上方以及特殊食品銷售專柜完成具備AI識別功能的監控設備安裝調試；生產企業按食品類別在原料驗收區、配料投料等關鍵環節，依據實際需求部署攝像頭。電信公司、移動公司、聯通公司等三家運營商工作人員聚焦監管技術需求，對如何建設“互聯網+AI監管”及相關情況分別進行了介紹與解答。

月湖區市場監管局副局長王安江強調，必須深刻認識到推進食品安全“互聯網＋AI監管”工作的必要性和緊迫性，同時呼吁廣大食品生產經營者單位要切實履行食品安全主體責任，積極推動“互聯網+AI監管”建設，提升食品安全治理現代化水平。下一步，月湖區市場監督管理局將通過技術指導、一對一上門幫扶等方式，積極推動“互聯網＋AI監管”落實見效。（寧慧男）