中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，鞏固前期“生鮮燈”專項(xiàng)整治成果，切實(shí)保障消費(fèi)者知情權(quán)與選擇權(quán)，近日，寧夏同心縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局城鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所以夜市食品小餐車、水果銷售攤為重點(diǎn)檢查對(duì)象，扎實(shí)開展“生鮮燈”專項(xiàng)整治“回頭看”行動(dòng)，精準(zhǔn)規(guī)范生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)秩序。

聚焦重點(diǎn)場(chǎng)景，精準(zhǔn)靶向排查。執(zhí)法人員深入轄區(qū)夜市街區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)銷售肉類、果蔬的攤位及食品小餐車逐戶排查，通過現(xiàn)場(chǎng)觀察光源顏色、亮度，對(duì)比自然光下產(chǎn)品色差等方式，細(xì)致核查照明燈具是否合規(guī)，是否存在通過燈光改變生鮮產(chǎn)品真實(shí)色澤、誤導(dǎo)消費(fèi)者的情況，確保檢查無死角、全覆蓋。

堅(jiān)持執(zhí)法普法，強(qiáng)化主體意識(shí)。秉持“執(zhí)法+普法”工作理念，現(xiàn)場(chǎng)向經(jīng)營(yíng)戶解讀相關(guān)法律法規(guī)，耐心講解“燈光美顏”對(duì)消費(fèi)者判斷的誤導(dǎo)性，明確違規(guī)使用“生鮮燈”的法律后果。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶樹立“誠信經(jīng)營(yíng)、公平交易”理念，主動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，自覺更換符合要求的照明燈具。同時(shí)，向過往消費(fèi)者普及“生鮮燈”辨別技巧，鼓勵(lì)群眾通過12315熱線舉報(bào)違規(guī)行為，營(yíng)造社會(huì)共治氛圍。

嚴(yán)抓問題整改，鞏固整治成效。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)使用“生鮮燈”問題，責(zé)令經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)場(chǎng)整改，對(duì)整改不到位或拒不整改的，依法依規(guī)予以處理。此次行動(dòng)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員18人次，檢查夜市食品小餐車、水果銷售攤等經(jīng)營(yíng)主體43戶，現(xiàn)場(chǎng)督促整改違規(guī)使用“生鮮燈”行為4起，有效遏制了違規(guī)使用“生鮮燈”的反彈勢(shì)頭。

下一步，同心縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局城鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，定期開展“回頭看”，堅(jiān)決防止違規(guī)行為反彈。強(qiáng)化對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的日常宣傳引導(dǎo)，推動(dòng)經(jīng)營(yíng)主體自覺規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，讓生鮮食品告別“美顏”回歸本色，切實(shí)守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的真實(shí)”。（馬娟）