中國質量新聞網訊 為進一步強化肉類產品安全監管，督促肉類產品生產經營企業落實食品安全主體責任，保證肉類產品質量安全，近日，河南省內黃縣市場監管局聯合縣公安局、農業農村局對內黃縣果蔬城肉制品區及周邊冷庫進行現場突擊檢查。

此次檢查以鮮肉店、市場內攤販、冷庫為核心檢查對象，重點檢查經營者進貨查驗、索證索票制度落實情況，嚴查是否持有肉品對應批次的動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗證明，堅決杜絕來源不明、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類產品流入市場。

行動中，執法人員現場向肉類產品經營戶進行食品安全和肉制品質量安全宣傳，督促落實主體責任，引導誠信守法經營。對行動中發現的未按要求公示檢疫合格證明、銷售記錄不完善等方面存在問題的經營戶，現場責令整改；對發現的其它問題，交由轄區監管部門做進一步調查。（來源：河南省安陽市市場監管局）