中國質量新聞網訊 近日，甘肅省白銀市會寧縣市場監督管理局深入全縣各鄉鎮，對學校食堂、托幼機構食堂、小飯桌開展食品安全抽檢工作。

主要針對食堂自制食品（饅頭、花卷、油條、油餅、包子、面條、飯菜、鹵肉、牛肉面湯、煎炸過程油等）、大宗食材（食用油、粉條、生鮮肉、食鹽、面粉、大米、蔬菜、牛奶、雞蛋等）及食品留樣開展監督抽檢和風險監測抽檢，重點對食品添加劑的超范圍超限量及非法添加使用、重金屬及農獸藥殘留、菌落總數、酸值過氧化值等檢驗項目進行規范化抽樣檢測。

截至目前，共抽檢73家次，抽樣228批次（其中對食品留樣抽檢53批次，對營養餐抽檢42批次，針對重金屬開展檢測84批次），目前樣品檢測已完成60批次，結果均合格，其余168批次樣品正在檢測之中，抽檢結果將通過政府門戶網站、國家抽檢系統、公眾號及時向社會公示。（來源：甘肅省市場監督管理局）