中國質量新聞網訊 11月18日，山東省寧陽縣市場監管局執法人員深入轄區學校食堂，開展全流程食品安全檢查。在操作間，執法人員仔細查驗食材原料，核對調料保質期；在留樣區，逐一核查食品留樣臺賬與實物的一致性，確保每一份留樣可追溯。同時，對食堂溫濕度控制、衛生管理制度落實等環節進行細致檢查，從原料入口到食品留樣，全方位筑牢校園食品安全防線，守護師生“舌尖上的安全”。（鄭潔 通訊員何敬華）
中國質量新聞網訊 11月18日，山東省寧陽縣市場監管局執法人員深入轄區學校食堂，開展全流程食品安全檢查。在操作間，執法人員仔細查驗食材原料，核對調料保質期；在留樣區，逐一核查食品留樣臺賬與實物的一致性，確保每一份留樣可追溯。同時，對食堂溫濕度控制、衛生管理制度落實等環節進行細致檢查，從原料入口到食品留樣，全方位筑牢校園食品安全防線，守護師生“舌尖上的安全”。（鄭潔 通訊員何敬華）
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