中國質量新聞網訊 靈川縣作為廣西首批食品安全示范縣，鞏固工作以“黨政同責、源頭治理、全程監管、社會共治”為核心，聚焦長效建設，筑牢食品安全防線。

壓實監管責任，織密全域防控網絡

細化責任體系：構建“縣級統籌、鄉鎮主責、村（社區）協管”的三級聯動機制，將食品安全納入鄉鎮績效考核和平安建設評價體系，明確各部門、各環節監管職責，確保責任到人、任務到崗。

聚焦重點領域整治：針對群眾關切的校園及周邊食品、農村集體聚餐、網絡訂餐、冷鏈食品等重點領域，開展“靶向式”專項整治。在校園食品安全方面，聯合教育部門對全縣中小學、幼兒園食堂實現“全覆蓋”檢查，重點核查食材采購索證索票、餐具消毒、從業人員健康管理等情況，整改問題45項；對校園周邊200米內食品經營戶開展專項排查，查處“三無”食品、過期食品案件12起，切實守護青少年飲食安全。

強化源頭管控，提升全鏈條治理能力

嚴把生產經營準入關：嚴格食品生產經營許可審查，對新申請企業實行“現場核查+風險評估”雙標準，全年新增食品生產經營單位備案率、許可合規率均達100%。同時，對現有企業開展“回頭看”，清理不符合條件的小作坊、小攤販18家，推動15家食品生產企業完成標準化改造，提升生產環節規范化水平。

加強農產品源頭治理：依托靈川縣特色農產品資源，推進種養殖基地標準化建設，指導12家種植基地、8家養殖企業建立農產品質量追溯體系，實現“從田間到餐桌”全程可追溯。開展農藥獸藥殘留專項檢測，全年抽檢蔬菜、畜禽等農產品1100批次，合格率達99.5%，從源頭保障食材安全。

創新監管手段，增強智慧監管效能

推廣“互聯網+明廚亮灶”：在學校食堂、大型餐飲企業等重點單位推廣“互聯網+明廚亮灶”系統，通過視頻監控實時監管后廚操作過程，目前全縣覆蓋率已達85%。監管部門可通過平臺遠程巡查，及時發現并糾正違規操作，全年通過系統整改問題60余起，效率較傳統檢查提升30%。

強化抽檢與快速處置：加大食品安全抽檢力度，全年完成各類食品抽檢1765批次，涵蓋糧食、食用油、乳制品等重點品類，不合格產品核查處置率100%。在農貿市場、大型商超設置15個食品安全快速檢測點，免費為群眾提供農殘、獸殘等項目檢測，即時公示檢測結果，讓群眾消費更放心。

深化社會共治，營造全民參與氛圍

開展科普宣傳教育：結合食品安全宣傳周、“3·15”等節點，通過進村入戶、校園宣講、線上直播等形式，普及食品安全知識。全年舉辦專題講座80余場，發放宣傳資料5萬余份，開展“食品安全進課堂”活動30余次，提升群眾食品安全意識和自我保護能力。

暢通投訴舉報渠道：優化“12315”投訴舉報平臺，建立24小時響應機制，對群眾反映的食品安全問題第一時間核查處置，全年受理食品安全投訴舉報226件，辦結率100%。

通過系列舉措，靈川縣食品安全示范縣創建成果得到有效鞏固，2025年全縣食品安全總體合格率穩定在98.8%以上，群眾對食品安全滿意度達92%，為縣域經濟社會發展提供了堅實的食品安全保障。下一步，靈川縣將持續補短板、強弱項，推動食品安全治理體系和治理能力現代化，讓“食安靈川”成為群眾安心生活的鮮明底色。（陳善旭）