中國質量新聞網訊 農貿市場一頭連著民生福祉，一頭連著城市文明。今年以來，廣西柳州市柳南區深入貫徹落實《廣西農貿市場（含周邊食品攤販）監督管理服務發展指南1.0版》，以小鵝山市場為試點，聚焦“法治化、智慧化、信用化、網格化、社會化、專業化、預防化”七個維度，全力打造安全、便捷、舒心的農貿市場消費環境。

強化法治化監管，筑牢市場規范“硬標尺”

依據《柳州市農貿市場管理條例》，明確市場開辦、經營、管理等各環節規范，為監管執法提供堅實法律依據，有效解決了長期存在的管理“無法可依”難題，顯著提升了監管效能。按照《柳州市農貿市場運營管理規范》標準體系，推動安全與環境、疫病防控、購銷管理、日常運營等全流程管理規范化、標準化。推行先行賠付制度，保障消費者權益受損時快速獲賠，提振了消費信心；在全市率先實施經營戶積分管理制度，量化考核經營行為并與獎懲掛鉤，激發了規范經營內生動力，營造良好市場秩序。

推進智慧化監管，跑出市場管理“加速度”

在小鵝山市場推動經營戶全面公示“桂食安”碼，肉類經營戶共68戶全覆蓋實現“桂食安”與“牧運通-桂”平臺互聯。消費者掃碼即可查詢肉品從養殖、屠宰到銷售的全流程信息，保障“肉籃子”安全，實現精準全鏈條監管。鼓勵經營戶開展線上銷售，打破地域限制，拓寬經營渠道，截至目前，市場開展線上銷售的經營戶達14戶。“線下實體+線上平臺”融合發展，使農貿市場緊跟時代步伐，吸引年輕消費群體，注入市場發展新活力。

深化信用化監管，營造誠信經營“好氛圍”

組織市場開辦者、經營戶、市場監管所開展誠信經營與政務監管自我承諾，推動各方將誠信理念內化于心、外化于行。由市場開辦方制定經營戶信用積分制度，每月從資質公示、明碼標價、索證索票等方面評選出10個“笑臉”經營戶并在市場入口和攤位顯眼處進行公示，營造“誠信受益、失信受限”的良好氛圍。今年以來，共70戶經營戶獲評誠信經營“笑臉”商戶。

夯實網格化監管，壓實市場管理“責任鏈”

嚴格執行食品安全“兩個責任”及“日管控、周排查、月調度”工作機制，將責任細化到崗、落實到人，確保管理無死角。成立市場自我管理服務協會，制定行業自律公約，強化自我監督管理意識，推動實現市場規范管理。推動市場內三名黨員經營戶亮牌示范，以黨建引領凝聚合力，釋放“小個專”群體的“大能量”，帶動商戶共同成長。

拓展社會化監管，凝聚共治共享“大合力”

設立多功能公共服務崗亭，集成“維權+服務+宣傳”功能，落實先行賠付制度，便捷服務消費者，確保投訴有門、維權有路。今年崗亭新增食用農產品承諾達標合格證聯合查驗功能，市場監管、農業農村、市場開辦方三方人員排班值守，嚴格執行“12+2”重點問題食用農產品承諾達標合格證入場查驗，助力農產品從“田間到餐桌”全過程質量安全追溯。邀請熱心群眾組建志愿服務隊，參與市場巡查和食品安全宣傳，提升群眾關注度與參與度，構建市場監管部門、開辦者、經營戶、消費者多方共治格局。

提升專業化監管，把好食品安全“質量關”

市場內設置快檢室，配備專業人員，每日檢測不少于10批次，及時公示結果及不合格農產品處置信息，源頭保障食品安全。今年以來，共檢測2130批次，合格率達100%。商戶用秤100%經檢定校正，在市場入口設置公平秤及“手機變砝碼”服務點，嚴防缺斤少兩，維護消費者權益，保障交易公平公正。

落實預防化監管，織密風險防控“安全網”

通過三方服務崗亭，對14類重點品種入場食用農產品開展承諾達標合格查驗，源頭攔截不合格產品。針對重點品種完成216批次抽檢，及時發現風險；定期組織應急演練，安裝高清攝像頭98個，增強風險防控與應急處置能力，將隱患消除在萌芽狀態。

柳州市市場監管部門將持續深化“七化”建設成果，全面推廣試點經驗，推動全市農貿市場管理服務標準化、智慧化、規范化水平再上新臺階，為市民群眾營造更安全、更便捷、更舒心的“菜籃子”消費環境。（通訊員 魏國華 鐘文）