中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為鞏固食用農(nóng)產(chǎn)品整治成效，強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，近日，湖南省岳陽市市場監(jiān)管部門圍繞重點(diǎn)水產(chǎn)品種，在海吉星農(nóng)批市場及花都市場集中開展水產(chǎn)品獸藥殘留專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違規(guī)、超限量使用獸藥行為。

行動(dòng)中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查市場開辦方是否履行食品安全主體責(zé)任，包括是否建立并落實(shí)水產(chǎn)品入場查驗(yàn)制度、是否與銷售者簽訂質(zhì)量安全協(xié)議、是否配備快檢能力并開展日常風(fēng)險(xiǎn)篩查。針對經(jīng)營戶，嚴(yán)格核查其主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票執(zhí)行情況及銷售追溯信息，確保產(chǎn)品來源可溯、質(zhì)量可控。

抽檢環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員以重點(diǎn)水產(chǎn)品為監(jiān)測對象，利用快檢設(shè)備現(xiàn)場篩查氧氟沙星、氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類、喹諾酮類等禁用限用藥物殘留。抽檢覆蓋不同攤位、不同批次產(chǎn)品，著力提升風(fēng)險(xiǎn)發(fā)現(xiàn)精準(zhǔn)性。

此次行動(dòng)緊盯銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，結(jié)合水產(chǎn)品專項(xiàng)整治“回頭看”，采取“現(xiàn)場檢查+快速檢測”聯(lián)動(dòng)機(jī)制，全面排查安全隱患，壓實(shí)主體責(zé)任，推動(dòng)全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平持續(xù)提升。

下一步，該市將進(jìn)一步加強(qiáng)重點(diǎn)水產(chǎn)品與關(guān)鍵環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，加快構(gòu)建長效監(jiān)管機(jī)制，全力營造安全放心的水產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。（來源：湖南省岳陽市市場監(jiān)管局）