中國質量新聞網訊 近日，內蒙古烏審旗市場監督管理局聚焦轄區大米生產企業關鍵環節，開展專項檢查行動，從源頭守護群眾飲食安全。

此次全覆蓋檢查轄區2家大米生產企業，結合企業階段性生產特點及新稻谷收獲投產節點精準發力。2家企業原料均為本地自產稻谷，當前正值新糧上市生產關鍵期，檢查中1家正常生產、1家長期停產。執法人員重點核查生產資質及從業人員健康管理情況，確保資質齊全、人員健康合規；嚴查新收稻谷原料質量，核對進貨查驗記錄、原料質量檢測情況，杜絕不合格本地稻谷投入生產；檢查生產車間衛生、設備運行及碾磨、包裝等環節管控；核查成品出廠檢驗記錄及標簽標識，確保產品合格上市。

執法人員還向食品安全負責人、食品安全員宣講食品安全法規，督促落實主體責任，強化新糧生產質量管控。現場指導企業規范錄入追溯信息與傳遞管理工作，嚴格遵循“‘源頭’賦碼→中間經營者確認并傳遞→末端經營者接收并確認”的追溯規則，督促源頭環節如實填報上傳產品追溯信息，并通過銷售出庫等方式將信息逐級傳遞至下游。此次檢查共出動執法人員6人次，檢查企業2家次，發現并整改問題2處，1家長期停產企業未按規定提出延續申請，食品生產許可證已注銷。

下一步，烏審旗市場監督管理局將持續強化大米生產常態化監管，緊盯新糧生產關鍵節點，壓實企業責任，全力守護群眾“米袋子”安全。（王海崟 高增瑞）