中國質量新聞網訊 12月17日，重慶市涪陵區市場監管所組織力量，集中開展校園食品安全專項檢查。

當天，執法人員先后來到轄區各中小學、幼兒園食堂的倉儲、后廚等場所，對各校園食堂的衛生狀況、食材采購情況、食品加工過程及食品留樣等情況檢查整治。

馬鞍街道市場監管所所長劉源波表示，關注校園就是關注未來，陽光餐飲就是筑牢底線。馬鞍街道市場監管所為實踐“校園餐”專項整治工作要求，指導各校園精細管理，以掃除制度落實“梗阻”、崗位職責“空白”、流程隱患“滋生”；督導各學校提升膳食質量，并規范食材輸入“前端”、把控食品加工“中端”、完善食譜配餐“末端”；引導閉環監督增效，以暢通師生內部監督、貫通行業綜合監督、打通“渝食安·餐飲安全在線”社會監督，確保校園食品安全專項整治效果落地、成效持久。（何松原 文光輝）