中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，提升全縣網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平，近日，內(nèi)蒙古五原縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。 

首先以網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)為重點(diǎn)檢查對(duì)象，一是重點(diǎn)檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的資質(zhì)是否進(jìn)行嚴(yán)格審查，確保入網(wǎng)商家具備合法合規(guī)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)；二是檢查平臺(tái)是否及時(shí)、準(zhǔn)確、完整地公示網(wǎng)絡(luò)餐飲提供者的相關(guān)信息，方便消費(fèi)者在訂餐時(shí)能夠全面了解商家狀況，做出合理選擇；三是網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)是否設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu)并配備專(zhuān)職食品安全管理人員，是否推行了“食安封簽”；四是外賣(mài)配送人員是否取得有效健康證明并進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，是否使用安全無(wú)害的配送容器，是否定期清洗消毒并保持容器清潔并做記錄等。五是督促網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)入駐商家的“資料審查、實(shí)地核查”，確保入網(wǎng)商家公示信息的真實(shí)性，防止“幽靈外賣(mài)”“影子店鋪”滋生。

其次，對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)的食品安全管理情況進(jìn)行了檢查，包括是否與入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者簽訂食品安全協(xié)議，明確雙方的食品安全責(zé)任；是否定期對(duì)入網(wǎng)商家進(jìn)行線(xiàn)上檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并制止食品安全違法行為；是否對(duì)平臺(tái)上的食品廣告進(jìn)行審核，防止虛假宣傳誤導(dǎo)消費(fèi)者等。 

下一步，該局將持續(xù)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督管理，深入開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂餐專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，采取線(xiàn)上嚴(yán)管、線(xiàn)下嚴(yán)查的同步檢查措施，督促推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，為廣大消費(fèi)者營(yíng)造安全、放心的網(wǎng)絡(luò)訂餐環(huán)境。

（徐鳳仙 劉文栓）