中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，湖南省鳳凰縣市場監(jiān)督管理局啟動2026年元旦、春節(jié)食品安全專項整治行動，嚴(yán)格遵循《鳳凰縣市場監(jiān)督管理局2026年元旦春節(jié)食品安全專項整治工作方案》部署，堅持“預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治”原則，緊密結(jié)合節(jié)日期間消費特點，聚焦重點品種、重點場所與關(guān)鍵區(qū)域，展開全覆蓋、多層次的監(jiān)督檢查。

工作中，執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場、商超等關(guān)鍵流通消費環(huán)節(jié)，以節(jié)日期間消費量大的米面糧油、肉禽蛋奶、酒類、糕點及地方特色民俗食品等為重點檢查對象。檢查嚴(yán)格圍繞食品經(jīng)營全鏈條，嚴(yán)查索證索票、進(jìn)貨查驗記錄制度落實情況，細(xì)致檢查食品貯存條件、加工制作過程規(guī)范，督促各經(jīng)營主體切實履行食品安全主體責(zé)任。行動始終保持高壓態(tài)勢，嚴(yán)厲打擊銷售“三無”產(chǎn)品、過期變質(zhì)食品、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為。同時，積極應(yīng)對消費新趨勢，將網(wǎng)絡(luò)食品銷售、預(yù)制菜、年夜飯半成品等新興業(yè)態(tài)納入重點監(jiān)管視野，強化源頭追溯與過程風(fēng)險控制，確保相關(guān)食品來源可溯、質(zhì)量可靠、風(fēng)險可控。

截至目前，已累計出動執(zhí)法人員84人次，檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體44家次，有效排查并督促整改了一批潛在風(fēng)險隱患。下一步，該局將持續(xù)加大節(jié)日市場檢查力度與頻次，強化與相關(guān)部門的協(xié)同聯(lián)動，嚴(yán)格落實應(yīng)急值守制度。同時，進(jìn)一步拓寬食品安全宣傳覆蓋面，積極普及食品安全知識，暢通消費者投訴舉報渠道，努力構(gòu)建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與的食品安全社會共治格局，確保專項整治各項措施落到實處、取得長效，堅決筑牢節(jié)日食品安全防線。（鳳凰縣市場監(jiān)管局  楊尚劍）